Bloemenbier
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La Bloemenbier est une bière Belge Ambrée brassée par la brasserie De Proef située en Belgique qui est célèbre pour ces fleurs. Elle est brassée avec des fleurs qui sont utilisées pendant le fermentation et ces saveurs florales se retrouve lors de votre dégustation.
Qui l’eut cru qu’au beau milieu de la Flandre-Orientale, perdue au milieu de plusieurs champs de fleurs, l’une des brasseries les plus emblématiques du pays se tiendrait là, devant vous et vous ouvrirait ses portes ! Alors que vous franchissez la porte, des senteurs de plus en plus puissantes de fleurs se distinguent ! La Bleomenbier est une petite pépite qui a la particularité d’être brassée par et pour la brasserie. En effet, cette dernière est normalement connue pour brasser des bières pour d’autres comme le célèbre Mikkeller ! Arborant une belle robe ambrée aux reflets dorés, la Bloemenbier, dont le nom signifie littéralement bière de fleurs, offre des arômes de malt et de miel accompagnés de notes puissantes de fleurs.